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豆のまま Whole Bean
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粉(ペーパードリップ用)For Paper Filter
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その他(コメント欄に挽き具合のご要望をお書きください)
沖縄の方言で夜明け=暁(あかつき)を意味するコーヒー。2017年度日本焙煎チャンピオン「豆ポレポレ」仲村良行氏が沖縄、日本のコーヒーの夜明けという意味を込めて名付けたそうです。
当店では中煎りにてご提供いたします。
蜂蜜のような甘味に、トロッと、優しく残る余韻がヘーゼルナッツやサトウキビを思わせるリッチテイストです。
◯豆の詳細
品種:NW1&NW2
精製:COMPLEX FERMENTATION PROCESS
乾燥方法:負圧式低温乾燥
一度のご注文で豆一種類につきお一人様400gとなっております。
同じ豆を400g以上ご希望の方はお手数ですが一度決済の上、再度ご注文いただくか、お問い合わせフォームよりご連絡くださいませ。
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